第77章

    第77章

    村民们都在地里劳作,其中一人首先了反应过来,将锄头扔到一边,振奋地跳起来大喊。

    “雨......下雨了!!”

    没一会儿,旁边的人也跟着一同欢呼,有人抬头张嘴去接雨水,有人跑到土路上,扑通跪下来谢天谢地。

    雨点越来越大,湿润着贫瘠的土地,黄泥路上聚起一个个小水坑。

    看着庄稼地里的秧苗们不断吸吮水分,大队长眼泪夺眶而出,泪水雨水糊了一脸。

    老天爷开眼,他们终于熬出头了!

    地里的雨水汇成一条细长的水沟,兰山村的村民们站在田埂上,即使淋着雨,也不愿回家。

    没有什么能比庄稼喝饱水,让他们满足高兴的了。

    苏盼儿回家的时候,衣服已经湿透,她洗完热水澡,换了身干净的连衣裙。

    “干娘,干爹还没回来?”

    黄娴凤坐在堂屋门口,盯着屋檐边淌下来的雨水,弯起嘴角。

    “他估计还得一会儿,下雨了,大伙都高兴着呢,已经顾不上回家了。”

    雨水就是农村人的命脉,村里已经响起锣鼓喧天的庆贺声。

    “行,那我先做着饭,等干爹回来,咱们就能吃了。”

    今儿可是个大好日子,苏盼儿决定要烧两样好菜。

    干爹和干娘都喜欢吃豆腐,正好今早上干娘买了几块豆腐回来。

    苏盼儿换了一点瘦肉,打算做一个麻婆豆腐,和香煎脆皮豆腐,蒸一碗鸡蛋羹汤,再做几个鸡蛋饼。

    她原本想炒个糖醋排骨,但这两天她都没进城,排骨的来路不好解释,所以干脆就多用灶房里的食材。

    家里伙食吃得好,黄娴凤和谢志民也没傻得和外人说。

    有好东西吃,谁家不是藏着掖着,两人也从没怀疑过苏盼儿,只当谢铖的朋友还了她一大笔钱。

    毕竟,谢铖能挣钱,他认识的朋友,家底儿肯定差不到哪儿去。

    苏盼儿把瘦肉剁成肉沫,再将肉沫倒锅里炒至变色,放入干辣椒、花椒等调料,再把切成小块的豆腐倒进去。

    翻炒的时候动作得轻,不然豆腐容易烂,翻炒均匀后,再加半勺白糖调味儿。

    最后往锅里倒一碗清水,汤汁煮到浓稠时,麻婆豆腐就能盛出来了。

    灶房里只有一口锅,苏盼儿以前不做饭不觉得,现在就感觉一口锅完全限制了她的发挥。

    如今是夏天还好,菜凉得慢,但到冬天,最后一道菜做出来,前面的早就凉透了。

    有了再造一口锅的念头,苏盼儿就已经在心里提上了日程。

    做香煎豆腐时,苏盼儿动作快了些,把一整块豆腐切薄之后,再对半儿切一刀。

    豆腐块儿上裹一层淀粉,再裹一层鸡蛋液。

    起锅烧油,油热之后下豆腐,煎至两面金黄,再倒入调好的酱汁。

    两道豆腐做完,苏盼儿就开始和面。

    “娘,你要做鸡蛋饼吗?”二丫站在旁边,馋得口水直流。

    苏盼儿很少擀面做饼,大娃和二丫也只吃过一两次。

    但二丫就纯纯一小吃货,吃过一回就记住了,她记菜名,比记大娃教她的字快多了。

    苏盼儿已经到收尾了,打了四个鸡蛋,蒸上就完事儿。

    “快去洗手,拿碗筷吃饭了。”

    堂屋桌子摆好,谢志民顶着斗笠进了院子,手中还提着一壶好酒。

    今儿日子特殊,黄娴凤也没说啥。

    “你是知道盼儿今天做好菜,去打酒回来了?”

    听见有好菜,谢志民脚步都快了起来。

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