第3156章
第3156章
白文军看到秀秀这副样子有些好奇，忍不住问了一句，“你平时活泼得像只小猴子，话也是最多的，今天这是怎么了，整个上午一句话都没说，如果是遇到了难事，可以告诉我，大家一起想办法。”
“是我妈妈的事情，她不想在酒店做了，非得自己出来摆摊，结果一个月下来才赚了十几块，现在她又加了凉菜，下个月怕是要亏损了。”
李秀秀计算着自己的工资，她本来想每个月多攒点钱，以后可以跟白文军一起去RB国留学，哪怕是买机票过去看看他也好，但现在她觉得自己赚再多的钱也不够成海丽赔的，如果没有白美溪的帮衬，他们以后想要温饱都难。
“其实想要保持收支平衡也不是什么难事，我倒是有一个好法子。”
白文军听到李秀秀的描述后立刻帮她想了一个好法子，绝对可以创收，但是菜品的种类不能减少，反而还要增加，最重要的是增加酒水。
“文军哥，你添了那么多东西，我妈岂不是赔的更厉害了。”
刘秀秀听到白文军的话后连连摇头，就算酒水另外收费，可来的人都是农民工，有几个舍得花钱买酒水的，至于其他的东西也没什么必要，成海丽白天还要去酒店上班，她们能处理食材的时间本就有限，要是再添加其他的菜品，她们晚上就不用睡觉了。
“你是真傻还是假傻，炒饭和炒面的成本可比那些杂碎汤低多了，添加进去绝对稳赚不亏，而且这种东西饱腹感极强，吃不了两碗就饱了，也能提高摊位的翻台率，酒水更不用说，我敢保证酒水的销售量绝对不会低。”
白文军跟李秀秀打了一个赌，这种方案先试运行半个月，如果半个月后还是亏钱，他就把亏损的钱补上，并且会帮李秀秀一起劝说成海丽让她继续留在酒店工作。
“好，文军哥，这件事咱们一言为定，你可不能后悔。”
李秀秀喜欢白文军，觉得他说的话一定有他的道理，一回到家，她就将改革宵夜摊的方案讲给成海丽听。
“秀秀，你提的这些建议都很不错，帮了妈妈的大忙。”
成海丽之前也觉得菜品太单一，时间长了工人们会觉得腻烦，所以这一次她不止加了炒面和炒饭，还加了素丸子和花生米，这些东西都是用最好的油做的，老远就能闻见香味。
“嫂子，今天多了这么多东西啊，我可得好好尝尝。”
晚上那些建筑工人来到摊位前的时候，看到小推车上摆满了各种各样的食物，居然拿着筷子有些手足无措，不知道该从哪道菜下手。
“多吃点，都尝尝看，我炸了好几遍，绝对又酥又脆。”成海丽不停的张罗，连李秀秀也来摊位前帮忙，顺便数了一下大家买啤酒的数量。
让她觉得惊讶的是，晚上买啤酒的人非常多，几乎两三个人分喝一瓶，没过一会儿就卖掉了整整一箱。
酒水的利润高，光是这一箱就能让他们赚好几块钱了，也让秀秀看到了这个摊位的曙光。
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“是我妈妈的事情，她不想在酒店做了，非得自己出来摆摊，结果一个月下来才赚了十几块，现在她又加了凉菜，下个月怕是要亏损了。”
李秀秀计算着自己的工资，她本来想每个月多攒点钱，以后可以跟白文军一起去RB国留学，哪怕是买机票过去看看他也好，但现在她觉得自己赚再多的钱也不够成海丽赔的，如果没有白美溪的帮衬，他们以后想要温饱都难。
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白文军听到李秀秀的描述后立刻帮她想了一个好法子，绝对可以创收，但是菜品的种类不能减少，反而还要增加，最重要的是增加酒水。
“文军哥，你添了那么多东西，我妈岂不是赔的更厉害了。”
刘秀秀听到白文军的话后连连摇头，就算酒水另外收费，可来的人都是农民工，有几个舍得花钱买酒水的，至于其他的东西也没什么必要，成海丽白天还要去酒店上班，她们能处理食材的时间本就有限，要是再添加其他的菜品，她们晚上就不用睡觉了。
“你是真傻还是假傻，炒饭和炒面的成本可比那些杂碎汤低多了，添加进去绝对稳赚不亏，而且这种东西饱腹感极强，吃不了两碗就饱了，也能提高摊位的翻台率，酒水更不用说，我敢保证酒水的销售量绝对不会低。”
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“好，文军哥，这件事咱们一言为定，你可不能后悔。”
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成海丽之前也觉得菜品太单一，时间长了工人们会觉得腻烦，所以这一次她不止加了炒面和炒饭，还加了素丸子和花生米，这些东西都是用最好的油做的，老远就能闻见香味。
“嫂子，今天多了这么多东西啊，我可得好好尝尝。”
晚上那些建筑工人来到摊位前的时候，看到小推车上摆满了各种各样的食物，居然拿着筷子有些手足无措，不知道该从哪道菜下手。
“多吃点，都尝尝看，我炸了好几遍，绝对又酥又脆。”成海丽不停的张罗，连李秀秀也来摊位前帮忙，顺便数了一下大家买啤酒的数量。
让她觉得惊讶的是，晚上买啤酒的人非常多，几乎两三个人分喝一瓶，没过一会儿就卖掉了整整一箱。
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