第2194章
第2194章
这些酱汁的确能够让汉堡和三明治变得更重，可实际上不管是酱汁还是果汁，对白美溪来说成本微乎其微，不管这些人表面上看是不是赚到了，最后赚钱的都会是白美溪。
白美溪店铺的营业额很快反超，其他的快餐店想要复制她的模式，却始终不成功，不管怎么算都不够成本。
更何况他们虽然都在做快餐，但大家的侧重点不同，彼此的进货渠道和销售渠道都不一样，很难做到长久的联盟。
而且让他们像白美溪一样砍掉快餐店里的大部分餐饮，只留下最为传统的几样，他们也做不到。
毕竟这样一来，会损失大部分老客户，这么大的风险他们根本就赌不起，只能在白美溪面前认输，多卖一些她不卖的意面和炸鸡翅维持生计。
“义母，我们这么做不会赔钱吗，虽然各地的营业额都上升了不少，但有很多原材料的成本根本没算在内。”
阮晓柔看到白美溪的店铺重新热闹起来后很高兴，可她总觉得店面汇报上来的成本有问题，洋葱、黄瓜、西红柿、生菜，这几样主要配菜的进货量还不到使用数额的一半，账目上自己是赚得盆满钵满。
可如果把这些蔬菜的成本价都算上，白美溪很有可能是在赔钱，作为这里的账目大总管，她必须时刻提醒白美溪不要轻敌。
“那些蔬菜的进货渠道比较特殊，这一点会慢慢规范的，你不用在意，按照现在的状况整理好账目就可以了。”
白美溪知道这些东西之所以没有成本，是因为这部分蔬菜都是来自空间的收获，可只要她的店铺可以继续扩张，她就可以凑足足够的数量跟蔬菜批发商谈判，甚至可以包下一片地，直接从种植地获取。
这样做可以把成本价降低很多，让这种自助模式长期进行下去，并且逐渐脱离对空间的依赖，这一点是那些竞争对手无论如何也做不到的。
为了加大品牌的知名度，白美溪在哥谭市的直营店更是经常举办活动，能够在三十分钟内吃下最多食物的人，不仅可以享受连续一个月的免单活动，还能得到一笔奖金。
这件事引来了很多媒体采访，甚至有人专门到哥谭市挑战这个项目，让当地的经济比之前更加繁荣。
目前最高挑战记录是由一个25岁的年轻人创下的，他在30分钟内吃了7公斤食物，这个记录一直没有人能够打破。
而他的故事也被各大媒体争相报道，首都的一家媒体甚至打算做一档综艺节目，专门请一些十分能吃的人过来表演，而比赛的店铺，自然是白美溪名下的品牌。
这种免费宣传的机会，绝对会让白美溪的品牌一飞冲天。
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更何况他们虽然都在做快餐，但大家的侧重点不同，彼此的进货渠道和销售渠道都不一样，很难做到长久的联盟。
而且让他们像白美溪一样砍掉快餐店里的大部分餐饮，只留下最为传统的几样，他们也做不到。
毕竟这样一来，会损失大部分老客户，这么大的风险他们根本就赌不起，只能在白美溪面前认输，多卖一些她不卖的意面和炸鸡翅维持生计。
“义母，我们这么做不会赔钱吗，虽然各地的营业额都上升了不少，但有很多原材料的成本根本没算在内。”
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可如果把这些蔬菜的成本价都算上，白美溪很有可能是在赔钱，作为这里的账目大总管，她必须时刻提醒白美溪不要轻敌。
“那些蔬菜的进货渠道比较特殊，这一点会慢慢规范的，你不用在意，按照现在的状况整理好账目就可以了。”
白美溪知道这些东西之所以没有成本，是因为这部分蔬菜都是来自空间的收获，可只要她的店铺可以继续扩张，她就可以凑足足够的数量跟蔬菜批发商谈判，甚至可以包下一片地，直接从种植地获取。
这样做可以把成本价降低很多，让这种自助模式长期进行下去，并且逐渐脱离对空间的依赖，这一点是那些竞争对手无论如何也做不到的。
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